ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280
Konsumsi jagung secara rutin akan membuat anemia kamu teratasi Jagung kaya kandungan vitamin B12, asam folat, dan zat besi sehingga bisa menghasilkan hemoglobin dalam tubuh.
Yuuk, bikin masakan dari jagung!
Bahan:
2 buah jagung muda, serut.
2 butir telur ayam
dada ayam rebus (disuir halus)
Bawang putih (geprek, cincang halus)
Bawang bombay (iris memanjang)
Secukupnya Minyak Wijen (optional)
1-2 butir Telur ayam (dikocok)
Secukupnya Kaldu jamur / Kaldu ayam
Merica
Secukupnya Tepung Maizena (dicairkan)
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air 2 gelas, rebus hingga mendidih.
2. Lalu masukkan jagung dan ayam suir.
3. Apabila jagung sudah lunak, tambahkan kaldu, merica, dan minyak wijen (optional) hingga rasanya pas.
4. Terakhir, tuang perlahan kocokan telur hingga jadi gumpalan2.
5. Tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan, dituang perlahan sambil diaduk hingga kekentalan sesuai yang diinginkan. 6. Sup jagung ayam telur siap dihidangkan.
Selamat mencoba ya!
tips :
1. bisa ditambahkan susu murni/UHT sesuai selera
2. bisa ditambahkan taburan roti kering, daun bawang atau seledri di atasnya