ADSENSE Link Ads 200 x 90
ADSENSE 336 x 280
Bahan:
- 8 btr telur utuh
- 140gr gula pasir
- 1sdt baking powder
- 100gr terigu protein rendah
- 20gr maizena
- 20gr custard powder
- 20gr susu bubuk
- 20gr matcha powder
- 180gr mentega,lelehkan
- pasta green tea secukupnya
- buttercream secukupnya
Cara membuat:
1. Set oven pd suhu 180°C, siapkan 2bh loyang ukuran 20x20cm,oles margarin tipis dan beri alas kertas minyak, oles margarin tipis saja.
2. Ayak tepung terigu,maizena, custard powder, susu bubuk, dan matcha powder sisihkan.
3. Kocok telur, gula pasir, baking powder dan campuran terigu yg udah diayak jd satu hingga kental.
4. Masukkan mentega leleh dan pasta green tea, aduk menggunakan spatula.
5. Tuang ke dlm loyang, panggang hingga permukaan kering
6. Setelah matang, lepas cake dr loyang dan letakkan terbalik pd kertas. Oles selembar cake dengan buttercream, tumpuk dengan selembar yg lainnya. Potong sesuai selera,sajikan.
tips : bila suka, atasnya bisa ditaburi bubuk matcha
Getty Image